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Merengue (メレンゲ)

友人に誘われて、先日、Merengue(メレンゲ)さんに行ってきました!

 

メレンゲって聞くと「メレンゲの気持ち」か「卵白の混ぜすぎたもの」かのどっちかしか思い浮かばない程のボキャブラリーしか持ち合わせていませんでしたが、友人の勧めるままにとりあえず新高島へ。

 

3年前に京都から上京してきて、横浜はまだ指折り数えるぐらいしか行ったことがないのですが、ひとつ思ったのが、

 

 

新高島ってほとんど横浜やん(笑)

 

 

っていうこと^^;笑

 

メレンゲさんは、横浜高速鉄道みなとみらい線 新高島駅から徒歩2分程の横浜野村ビルの1階部分にありました。

 

 

ビル自体も結構新しいなーと思い、ググってみると2017年1月竣工と書かれていました。

道理でキレイな訳ですね。

しかも、横浜野村ビルは野村総合研究所(NRI)さんの横浜拠点みたいです(笑)

セキュリティやってる自分としては、NRIさんと聞くと何だかゾクッとしました(いい意味で)

 

話は逸れましたが、ご覧の通り、かなりハワイアンな感じです。

こういう明るい雰囲気は個人的に大好きです^^

こちらのお店は、2017年6月16日にオープンしたばかりでした。

 

お店もできたばかりだし、15時というおやつタイムに来たので並ぶかな・・・と思ったんですが、幸いにも2人分の座席が空いていたのでこの日はすぐに入れました。

ただ、順番を待つ用紙にはびっしりお名前が書かれていたので待つことは覚悟しておいたほうが良いのかもしれません。

 

 

 

 

座席に着くやいなやメニューのヴィジュアルが目に飛び込んできました。

 

 

これ、絶対美味しいやつやん・・・

 

 

と心の中で思いながら、ココナッツパンケーキと水出しアイスコーヒーをチョイスしました。

メニューの写真はないのですが、ご丁寧にメレンゲさんのHPに写真付きで掲載されておりますので、ご参考までにどうぞ。

みなとみらいメニュー _ メレンゲ(merengue)

こちらの店舗以外にも3店舗あり、店舗ごとにメニューが違うみたいです。

 

 

 

 

きました、ココナッツパンケーキ。

 

 

これはヤバイ!(もちろん、いい意味で)

 

 

一口食べると思わず笑みが溢れてしまいました^^

ふわふわのパンケーキに、たっぷりめのココナッツクリーム・フレークとチョコフレーク。

適度に甘い香りが素晴らしいです。

三段重ねのパンケーキでしたが、クリームがたっぷりめなので、パンケーキに対してクリームが足りないということは全然ありませんでした!

 

美味しさに夢中になっていて、すっかり思考停止していたのですが、あとから何であんなにふわふわしてたのかと思いました。

 

 

 

 

それは、生地の間にメレンゲが入っていたからということでした^^

なるほど、お店の名前はパンケーキにメレンゲを入れているからだったのか。納得。

しかも生地にはバターも油も使っていないとのことでした。

思っていたよりもきっとヘルシーなのかもしれません。

 

お腹がいっぱいになりすぎたので、この日は晩御飯を食べませんでした(笑)

 

パンケーキの他にも、ワッフルやアサイーボウル、ハワイアンな料理もたくさんあったので、今度はランチかディナーにも行ってみたいなと思いました。

 

 

Merengue(メレンゲ)
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル1F
http://www.merengue-hawaii.jp/

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ぴーぽくん

ぴーぽくん

1988年生まれ。 渋谷のIT企業でインフラ・セキュリティエンジニアとして勤務中。 兼業で自衛官・フリーの写真撮影・映像制作も行ってます。 最近のマイブームはLINEやFlickrなどのバグハント。 昔、警察でサイバー犯罪捜査官をしていた名残から皆からぴーぽくんと呼ばれてます(笑) その他、大手広告代理店でセールス・プロモーション、ライツビジネスの経験あり。
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